Leírás
Professzionálisserpenyő 28 cm átmérőjű, űrtartalma 3,1 liter.
Kiválóanalkalmas mindenféle szósz elkészítésére.
AYATO Professional Kitchen Equipment serpenyő kiváló minőségű 21/0 rozsdamentesacélból készült, amelyet kifejezetten a vendéglátóipari használatrafejlesztettek ki. Az ilyen típusú acélból készült edények legfontosabb előnye a304-es acélból készült szabványos edényekhez képest akár 30% -kal magasabbhővezetés. Valamint a mechanikai sérülésekkel és a szerves savakkal,tisztítószerekkel elleni ellenállása.
Éppenezért mosogatógépben moshatóak és ellenállnak az intenzív felületi súrolásnak.
Fontos,hogy a 21/0 acélból készült serpenyők nem tartalmaznak az emberi egészségrekáros mangánt és nikkelt.
Akapszulafenék speciális kialakítása egyenletesen osztja el a hőt a serpenyő aljteljes felületén, ami növeli a hőhasznosítás mértékét és a főzés hatékonyságát.Ez a megoldás csökkenti az étel megégésének kockázatát is.
Azalján található ferromágneses betét lehetővé teszi a YATO edények használatátminden típusú tűzhelyen, például: elektromos, indukció, gáz,kerámia.
Aserpenyő oldalfalai vastag acélból készültek, így hosszabb ideig tartják ahőmérsékletet, mint a hagyományos 304-es acél edények.
AYATO serpenyők rendkívül masszív, nem melegedő fogantyúkkal rendelkeznek. Ezgarantálja a biztonságot és a hosszú távú tartósságot.
-Űrtartalom: 3,1 liter
-Átmérő: 28 cm
-Magasság: 5 cm
-Mosogatógépben mosható: igen
-Fedő: nincs
-Ellenáll a szerves savaknak és tisztítószereknek: igen
-Kompatibilitás főzőlapokkal: elektromos, indukciós, gáz, kerámia
-Alj típus: kapszula, háromrétegű
-Mechanikai sérülésekkel szembeni ellenállás: igen
-Szegecsezett fogantyú: nincs
-Nem melegedő fogantyú: igen
-A fal vastagsága: 0,8 mm
-Fal anyaga: rozsdamentes acél 21/0
-A kapszula betét vastagsága: 4 mm
-Kapszula anyaga: alumínium
-Alj fenék külső rétegének vastagsága: 0,8 mm
-Alj külső rétegének anyaga: rozsdamentes acél 430
