YATO GASTRO Fazék fedővel 2,4 liter 160 x 120 mm inox Kiárusítás

Leírás

Professzionális magas edény fedővel, méretei 16×12 cm, azűrtartalma 2,4 liter.

A fazék professzionális vendéglátóipari használatra készült.Kiválóan alkalmas mindenféle étel elkészítésére. Kiváló minőségű 21/0rozsdamentes acélból készült, amelyet kifejezetten a vendéglátóiparban valóhasználatra fejlesztettek ki. Az ilyen típusú acélból készült edényeklegfontosabb előnye a 304-es acélból készült standard edényekhez képest akár30%-kal magasabb hővezetés. Jellemzőjük a mechanikai sérülésekkel szembenifokozott ellenállás, valamint a szerves savak és tisztítószerek hatása.

Ezértmosogatógépben moshatóak és ellenállnak a felület intenzív súrlódásának.

Fontos,hogy a 21/0 típusú acélból készült edények nem tartalmaznak az emberiegészségre káros mangánt és nikkelt.

Akapszulafenék speciális kialakítása egyenletesen osztja el a hőt az edényteljes aljának felületén, ami növeli a hőhasznosítás mértékét és a főzéshatékonyságát.Ez közvetlenül kihataz ételek minőségére és a szakács munkájának kényelmére, ezenkívül csökkenti azétel megégésének kockázatát is.

Az alsóferromágneses betét lehetővé teszi a YATO edények használatát minden típusútűzhelyen, mint pl.: elektromos, indukció, gáz, kerámia.

Azedény oldalfalai és a fedő vastag acélból készülnek, amely tovább tartja ahőmérsékletet, mint a szabványos 304 típusú acél edények.

A YATO edények rendkívül masszív, szilárdanrögzített, nem melegedő fogantyúkkal rendelkeznek.Ez garantálja a biztonságotés a hosszú távú tartósságot.

-Garancia: 5 év

– Űrtartalom: 2,4 liter

– Átmérő: 16 cm

– Magasság: 12 cm

– Fogantyú: igen

– Mosogatógépben mosható: igen

– Fedő tartozéka: igen

– Ellenáll a szerves savaknak és tisztítószereknek: igen

– Kompatibilitás főzőlapokkal: elektromos, indukciós, gáz,kerámia

– Az edény aljának típusa: kapszula, háromrétegű

– Mechanikai sérülésekkel szembeni ellenállás: igen

– Szegecsezett fogantyúk: nincs

– Nem melegedő fogantyúk: igen

– A fal vastagsága: 0,8 mm

– Fal anyaga: rozsdamentes acél 21/0

– A kapszula betét vastagsága: 4 mm

– Kapszula anyaga: alumínium

– Az alj külső rétegének vastagsága: 0,8 mm

– Az alj külső rétegének anyaga: rozsdamentes acél 430